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秋,美味しい昼食のご紹介
2025年10月17日 (金) 09時51分
10月はちょうど十五夜の季節
お月様もとてもきれいに見えましたね。
10月6日は、吹き寄せ寿司『十五夜』

秋の実りに感謝したことが日本の『十五夜』の由来という説があるそうです。
えびや鰻や銀杏のトッピングで秋を感じながら見た目も楽しい昼食でした。
10月9日は『萩ごはん』です。

「萩」は秋の七草の1つで、秋になるといっせいに小さなピンクの花を咲かせます。
春と冬の七草は食用、夏と秋の七草は観賞用として古くから伝えられています。
萩ごはんは小豆を萩の花に、枝豆を萩の葉に見立てた秋のごはんです。
10月14日は『さつまいもごはん』です。

さつまいもは秋の味覚として非常に人気があり、その甘さや栄養価の高さから愛されていますね。
さつまいもごはんはシンプルでありながらその甘さを存分に楽しむ事が出来るお料理です。
さつまいもの食感とごはんの相性はピッタリでした。
付け合わせで『すろっぽ』という和歌山の郷土料理も登場しました。
大根や人参を千六本に刻んだ料理なので、「せんろっぽん」「すろっぽん」と訛ったと言われているそうです。煮物ですが、酢が入っているのが特徴で箸休めにぴったりでした。
当デイケアではこのように季節を感じていただけるお料理も旬に合わせてお出ししております。
食欲の秋と言われるだけあって、皆さま美味しそうに召し上がってくださいました。
レクリエーションのご紹介(Ver .2)
2025年09月30日 (火) 14時27分
当デイケアの新ゲームのご紹介をさせていただきます。
その名も『ペットボトルボーリング』です。
このゲームはペットボトルに点数をつけて倒した点を競い合います。
ペットボトルの数は9本
キックできる回数は7回
1キックに2本倒さないとパーフェクト達成にはなりません。
ボールを蹴る動作、チカラ加減が重要です。
下肢の運動も兼ねており、この時ばかりは利用者の皆様、思いっきり蹴っていました。

ボールがペットボトルのピンの間をすり抜け、
倒れなかったり、
高い点数にはビー玉が多く入っているので倒れかけても
なんと起き上がったりするため
『ええええ~~』と、苦戦する事もありましたが
思いっきり蹴って倒したときは皆様とても
素敵な笑顔でご満悦な様子でした。
高得点を獲得することが難しいこのゲーム、皆さまの挑戦をお待ちしております!

敬老の日
2025年09月24日 (水) 14時57分
9月15日(月)は敬老の日です。

翠鳳第一病院より利用者様にご用意させていただきました。


皆様長生きしてくださいと心をこめてご用意させていただきました。
涙を浮かべる利用者様や、笑みをいっぱい浮かべる利用者様
皆様とてもよろこんでいただきました。
壁面制作 「落ち葉」
2025年09月24日 (水) 14時46分
暦の上では秋ですが、まだまだ暑い日が続きますね。
当デイケアでは、ずっと作りたかった落ち葉の壁面制作にとりかかりました。
今回は、『おはながみ』と糊 シンプルにこの2種類で落ち葉を作り、大作に仕上げます。
秋っぽい色合いの『おはながみ』を何枚か合わせて、のりでベタベタに塗ります。
これがなかなか力のいる作業。
ちょっと難しい箇所のみ職員も手伝います。
乾くと糊の筋が葉っぱの葉脈みたいに見えます。

葉っぱの形に合わせて形取り、いよいよハサミ当番の出番です。
皆さん上手にチョキチョキしてくださいました。
もちろん飾り付けも利用者様で「あ~でもない」「こ~でもない」と言いながら(笑)

綺麗に出来上がりました。
塗り絵の上手な利用者様にリスを塗ってもらい一緒に飾らせていただきました。

さつまいもやキノコも手作りです。
とても秋らしい作品に仕上がり、デイケア前の廊下に飾らせていただきました。
利用者様の力作です!
音楽療法
2025年08月25日 (月) 10時54分
8月16日(土)に当デイケアに音楽療法をしてくださる
「Frieden」(フリーデン)の皆様にお越しいただきました。
音楽療法とは、音楽の力を活用して心身の健康を回復・維持・向上させる治療法です。
認知症の改善だけでなく、嚥下機能の向上、運動調整などの効果も期待できるそうです。
「Frieden」の皆様の素晴らしいサックス演奏で利用者の皆様の気分も上がっています♪
利用者の方も一緒にマラカスを振り上肢の運動をリズムに合わせて行っています。

ノリノリでマラカスを振る利用者様も(^^♪
普段、表情が硬い利用者様もこのときばかりは笑顔です(^^♪
音楽にノッていただきました🎵
皆様で一緒に合唱したりと素敵な一日になりました。
「Frieden」の皆様、本当にありがとうございました。
夏の風物詩
2025年08月09日 (土) 11時25分
毎日暑い日が続きますね。
当デイケアでは風鈴を制作しました。
材料は 水風船・洗濯のり・和紙です。
皆さん自分の好きな和紙を選んで、ちぎって水風船に貼り付けます。
和紙が固まると綺麗な風鈴の形に出来上がりました。


綺麗な音色は聞こえませんが、見た目だけでもなんだか涼し気です。

土用の丑の日は「う」のつく食べ物を食べると縁起が良いとされ、うの付く食べ物を食べて無病息災を願うという習わしがありました。
当デイケアでもうな丼が登場しています。
「今日は丑の日やね」「家に帰っても鰻かもしれへん。今日はようさん鰻食べるわ」と会話が飛び交います。
皆さん大満足なご様子(o^―^o)
しっかり召し上がったあとはリハビリで階段訓練!!

皆さん毎日頑張ってリハビリ訓練しています。
七夕飾り
2025年07月22日 (火) 13時45分
7/7は七夕
利用者様が綺麗に飾りつけを作成していただきました。
短冊には願い事をしています。


お願いごとでは「日本酒が飲みたい」「膝の痛みがとれますように」と短冊を読むとほっこりしました。
阪神ファンの方も多いので選手の名前も見られました!
昼食メニューは七夕そうめんです。

具がたっぷり(o^―^o)
暑い日だったのでツルツルと召し上がっていただきました。
おやつは手作りミルクプリン(あんずソース)です。

星の形も季節感を感じますね。
出された時は皆さん「おっ!」と言った感じの表情が見られました。
美味しくいただきました!
「ごちそうさまでした」
七夕の季節も感じていただき、行事食も食べていただき良かったです。
またご紹介させていただきますね
壁面制作のご紹介(Ver.2)
2025年07月05日 (土) 09時49分
当デイケアのラベンダー畑がついに完成しました!
この作品はちぎり絵で、折り紙をちぎり、ちぎりと利用者様とスタッフ一丸で一生懸命作成した
縦150㎝×横180㎝の超大作で、およそ2カ月かかりました!
皆さんで会話を楽しみながら作成できました。

6月 昼食メニューのご紹介
2025年06月30日 (月) 14時00分
今月の推しメニューをご紹介します。
6月はちょうど紫陽花が見どころですね。
当デイケアの昼食メニューにも「あじさい寿司」が登場しました。

ピンク色に色付けられた可愛らしいお寿司です。
しば漬けやいくら、卵を使って紫陽花に見立てています。
しば漬けの程よい塩味も酢飯と相性抜群です。
今月は岐阜県郷土料理も登場しました。
「しょうけめし」

「しょうけめし」とは岐阜県の飛騨地方の方言で炊き込みご飯・味ご飯の事を言います。
飛騨地方では醤油の事を「しょうけ」と呼ぶそうで、そこから名が付いたそうです。
当デイケア、オリジナルの「しょうけめし」と「ホッケの塩麴焼き」です。
午前中は活動量が多いので、皆さまお腹が空いてらっしゃいます。
味付きのご飯は特にみなさん全量召し上がってくださっています。
食後は「美味しかったね」などニコニコとお話ししてくださいました。
利用者様に応じて糖尿病食、心臓病職、やわらかいごはん等の
食事変更が可能なところも、当デイケアの推しの一つです。
持病がある方にも対応させていただいています。
いつも献立を考えてくださる栄養士さん、暑い中、厨房で働く職員の皆さん。
ありがとうございます❣
壁面制作のご紹介(Ver.2)
2025年06月23日 (月) 14時00分
以前、利用者の皆様との気球壁面作品作りをご紹介しましたが、その後職員のわがままな一言で
ラベンダー畑を作成することになりました。 今回はその畑…なんと、貼り絵にて挑戦します!
まだ制作途中ですが、その様子を少しご紹介…

まずは下書きです。折り紙を貼っていただく箇所を絵の具で下準備します。
こうすることでどこに何色の折り紙を貼るかわかりやすいのではないかと考えました。

必要な折り紙をちぎり、ちぎり…根気がいります… 嫌になったら、職員が一言…
「お饅頭の袋開ける練習やと思って頑張ってください」とはげまし、続けて頂きました。
結果、皆さんたくさんの折り紙をちぎってくださいました。
さらに、今までの創作活動で使い終わった折り紙も再利用しています。

小さい折り紙をつかむのも中々ですが「手指の運動!」 そう思いながら皆さんで一つの作品を仕上げて
いきます。また出来上がりましたらご報告させていただきます。


